校園食堂托管的標(biāo)準(zhǔn)
精心烹飪。 餐飲公司為孩子們烹飪午餐時講究營養(yǎng)搭配、葷素搭配，餐餐配有時令水果，定期分發(fā)自制蛋撻、鮮奶等。營養(yǎng)均衡的午餐和集體就餐的方式使一大批孩子改掉了挑食的習(xí)慣，促進了孩子們的健康。
細心服務(wù)。為保證孩子們在第1時間能吃上熱氣騰騰的午飯，餐飲食堂托管，餐飲公司采用分餐制，為每個孩子分餐到盤；孩子食量大小不一，餐飲公司執(zhí)行“勤拿少取 避免浪費”的原則，公司專門開辟了加餐窗口，既保證每個孩子吃得飽，又避免浪費，幫助孩子們養(yǎng)成節(jié)約好習(xí)慣。
食堂托管標(biāo)準(zhǔn)
食堂托管的飯餐標(biāo)準(zhǔn)，一般比外賣快餐便宜得多.與目前外賣快餐45%左右的毛利潤相比，大型食堂托管公司，企事業(yè)單位食堂托管毛利潤約為30%;托管學(xué)校食堂的毛利潤再低些;然后是工廠食堂，普遍在10%-20%之間。對于快餐公司來說，馬鞍山食堂托管，經(jīng)營托管食堂其實很省心，因為托管食堂的消費者人數(shù)幾乎是固定的，一般都在1500人左右，這在簽托管協(xié)議之前通常會得到確認(rèn)。管食堂提升了企業(yè)的中餐、晚餐質(zhì)量，免去了員工出外就餐，既節(jié)省了大量時間金錢，也在無形中為企業(yè)提效做出了貢獻。
食堂托管公司如何做好公司食堂管理？
運用食堂管理系統(tǒng)，讓食堂“智慧”起來：食堂管理系統(tǒng)基于企業(yè)現(xiàn)有的食堂管理模式，食堂托管費用，創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐及就餐模式，可實現(xiàn)精準(zhǔn)備餐/采購、杜絕浪費/腐1敗、加強員工和企業(yè)食堂的互動、提升員工就餐體驗和食堂服務(wù)水平，從而提升員工的歸屬感及凝聚力。同時食堂管理系統(tǒng)具備強大的管理功能，不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權(quán)限、飯卡管理等基礎(chǔ)食堂管理功能，還有高1端的食堂總部管控能力，能滿足所有規(guī)模的食堂管理需求。
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